การยกระดับการผลิตเมล็ดพันธู์ข้าวคุณภาพดี และการเพิ่มมูลค่าเมล็ดพันธุ์ข้าวเศรษฐกิจภาคใต้
การผลิตพืชกระท่อมคุณภาพสูง: จากแปลงปลูกสู่ มาตรฐานสากล
การผลิตไม้ดอกไม้ประดับมูลค่าสูงด้วยการเพาะ เลี้ยงเนื้อเยื่อแบบต้นทุนตํ่า
การสร้างฟาร์มหนอนแมลงโปรตีน BSF (Black Soldier Fly) อย่างมืออาชีพ “BSF Intensive Course”
การพัฒนาธุรกิจการเลี้ยงแพะเนื้อครบวงจร
หลักสูตรผู้เชี่ยวชาญการผลิตทุเรียนคุณภาพ สําหรับ Young Smart Farmer ภาคใต้
นวัตกรรมการผลิตและการแปรรูปสาหร่ายทะเลเชิง พาณิชย์
เทคโนโลยีการปลูกพืชแบบปลอดภัยและพืช อินทรียย์ในพื้นที่จํากัด
ชุดวิชาระบบเกษตรและการจัดการทรัพยากร เกษตรอย่างยั่งยืน
